Bij Gruis houden we van de ochtenden! In Villa Vilander creƫerden we een gezellige plek waar je kan genieten van specialty koffie in een uniek kader. Ook deze winter zijn we geopend, en dat elke weekdag. Naast koffie kan je genieten van een lekker fijn ontbijtje, huisgemaakt gebak, thee's en frisse en alcoholische dranken. Authenticiteit en creativiteit, da's hier belangrijk. Gruis is rebels, stoer en gezellig. Onze passie voor goede koffie uit zich onder andere in het kiezen van onze koffieleverancier, Cuperus. Cuperus is een koffiebrander uit Antwerpen die resoluut kiest voor een rechtstreekse handel met de koffieboeren en daarbij eerlijke prijzen betaald. Da's zorgeloos genieten!

Laat ik mezelf even voorstellen. Ik ben Yasmine en Gruis is ontstaan als mijn passieproject! Na enkele jaren fulltime als grafisch ontwerper gewerkt te hebben bij Tomorrowland was ik op zoek naar variatie en beweging. Ik volgde een barista opleiding in Firenze en besloot een koffiebar te openen naast mijn activiteiten als grafisch ontwerper. In Gruis combineer ik mijn beide passies met veel plezier. Koffie maken voor de leukste klanten en creatief bezig zijn als ontwerper is wat mij 's ochtends uit mijn bed doet springen.

Locatie
Erembodegemstraat 2
9300 Aalst
04 96 05 28 10
Mail

Openingsuren
Maandag - Vrijdag: 8h - 13h
Zaterdag: Gesloten
Zondag: Gesloten